榨菜鸡蛋炒白菜

1/10. 食材：白菜（已清洗）、榨菜丝、鸡蛋（已打入碗中）

2/10. 将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。

3/10. 在鸡蛋中加适量的料酒

4/10. 打成蛋液。

5/10. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

6/10. 接着，利用炒鸡蛋的油下入切好的白菜和榨菜丝翻炒翻炒至熟。

7/10. 然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

8/10. 最后，加适量的盐。

9/10. 调味炒匀，即成。