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酸汤馄饨

酸汤馄饨

尖角小荷

尖角小荷

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主料
猪肉100克馄饨皮500克
辅料
葱(肉馅儿)1棵姜(肉馅儿)1块蚝油(肉馅儿)2勺
十三香(肉馅儿)1勺五香粉(肉馅儿)1勺盐(肉馅儿)2勺
麻油(肉馅儿)2勺芝麻酱(酸汤)2勺辣椒油(酸汤)1/2勺
蚝油(酸汤)1勺生抽(酸汤)1勺醋(酸汤)2勺
鸡精(酸汤)1/2勺盐(酸汤)1/2勺鸡精1勺

酸汤馄饨的做法,共13个步骤

酸汤馄饨的做法图解1

1/13. 把肉、葱、姜剁碎加入(肉馅儿)中的所有调料

酸汤馄饨的做法图解2

2/13. 拌匀

酸汤馄饨的做法图解3

3/13. 馄饨皮包入肉馅儿

酸汤馄饨的做法图解4

4/13. 如图两边捏紧

酸汤馄饨的做法图解5

5/13. 如图包好

酸汤馄饨的做法图解6

6/13. 取一人份量

酸汤馄饨的做法图解7

7/13. 酸汤调料放入碗中

酸汤馄饨的做法图解8

8/13. 搅拌均匀

酸汤馄饨的做法图解9

9/13. 水煮沸下入馄饨煮熟

酸汤馄饨的做法图解10

10/13. 先盛热汤倒入酸汤内搅匀

酸汤馄饨的做法图解11

11/13. 捞入馄饨

酸汤馄饨的做法图解12

12/13. 撒上蒜苗、香菜粒

酸汤馄饨的做法图解13

13/13. 又酸又辣又香的一碗馄饨就好了

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营养信息

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  • 酸汤馄饨热量1755 千卡
  • 脂肪32.8 克
  • 蛋白质27.6 克
  • 碳水化合物53.1 克
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