酸汤馄饨

1/21. 准备好食材

2/21. 开始加调料 盐 老抽 花椒粉 料酒

3/21. 放进肉馅里

4/21. 开始加调料 盐 老抽 花椒粉 料酒

5/21. 在放一个蛋清

6/21. 放玉米淀粉

7/21. 放色拉油

8/21. 放香油

9/21. 戴上一次性手套抓匀馅就拌好了

10/21. 开始包馄饨准备一碗清水备用

11/21. 放上馅

12/21. 对折

13/21. 反过来捏紧（边上要粘点凉水这样就不容易开了

14/21. 包好了

15/21. 准备煮馄饨调汤汁

16/21. 香菜 虾米 紫菜 盐 鸡精

17/21. 放香油 香醋

18/21. 水开后盛到放了调料的碗里这样汤汁就好了

19/21. 开始煮馄饨

20/21. 中间加3次凉水盖锅盖（就是煮3滚）