酸汤馄饨

难度简单
口味酸辣
工艺煮
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10分钟
厨具煮锅

傻妞厨房

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某天看到了米酥做的陕西酸汤饺子，我是口水直流啊。
在外的我们，想要吃到家乡的美食，寻遍大街小巷，还是自己动手，丰衣足食。
本来也想做水饺的，要带宝宝根本没时间，只能趁着宝宝睡觉的时间包些馄饨解解馋，来碗酸汤馄饨也是不错滴。

主料
肉馅250克	馄饨皮两块钱的
辅料
香葱适量	姜适量	虾皮适量
香菜适量	盐适量	香油适量
五香粉适量	香醋适量	生抽适量
辣椒油适量

酸汤馄饨的做法，共13个步骤

1/13. 准备好所有材料

2/13. 肉末加姜末

3/13. 肉馅加盐

4/13. 肉馅加五香粉

5/13. 肉馅加切碎的香葱

6/13. 把所有馅料搅拌均匀

7/13. 取一张馄饨皮，放入适量肉馅

8/13. 用筷子把馄饨皮的一角折起

9/13. 用手一捏

10/13. 一个馄饨就做好了

11/13. 很快包好了一蒸格

12/13. 碗里放一小勺盐，生抽，辣椒油，用煮开馄饨的水浇一下，酸汤就做好了

13/13. 给酸汤里放入煮好的馄饨，加些切碎的香菜和虾皮就可以了

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9 步骤 10 步骤 11 步骤 12 步骤 13

小窍门

大家不用担心，这样包的馄饨煮的时候馅是不会漏的

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营养信息

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酸汤馄饨热量1632 千卡
脂肪16.79 克
蛋白质31.22 克
碳水化合物52 克

详细信息>>

食物与运动热量消耗转换

吃馄饨皮100克，热量272千卡具有养心、益肾、除热...之功效，常用于脏躁、烦热、消渴...

相当于铅球68分钟消耗的热量...

吃馄饨100克，热量181千卡具有消食导滞、补血止血...之功效，常用于血症、脘腹胀满、心...

相当于保龄球运动60分钟消耗的热量...

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