五花肉炖土豆

1/14. 准备一块五花肉，洗净

2/14. 将肉切片，葱花，辣椒段

3/14. 准备4个土豆，西红柿洗净备用

4/14. 土豆切块《炖着吃切块更好吃》

5/14. 锅中热油，将肉和姜片下锅煸炒

6/14. 炒至肉发白

7/14. 加一点老抽，提色

8/14. 放入葱花，辣椒段煸炒几下

9/14. 在放入土豆，再炒几下

10/14. 再放入西红柿，把西红柿炒的有一点出水

11/14. 加水，和土豆一样高就行，大火烧开，改中火。中间记得看看锅，不要粘锅

12/14. 最后大火收汁，加一点葱花和味精，就可出锅了

13/14. 盛盘，热腾腾炖土豆就做好了