五花肉炖土豆

1/10. 准备好土豆。

2/10. 五花肉，辣椒，蒜，蒜是忘切的，后面直接切放锅里去了。五花肉是煮熟的，可以生切的。

3/10. 放油，炸土豆。

4/10. 土豆炸黄，把油倒出碗里，留点油炒菜。

5/10. 炒五花肉，炒黄一点 。

6/10. 放辣椒，盐，炒几下。

7/10. 放土豆，放水或开始煮熟五花肉的汤。

8/10. 放锅盖炖一下。

9/10. 打开锅盖，放生抽，蒜炒，收汤，留一点点汤就可以了。