萝卜丝鸡蛋饼

1/10. 面粉加水和成，水要分次加，先和成较稠的糊糊，之后再调整，这样不容易出粉团。

2/10. 萝卜刨丝后加盐抓腌。

3/10. 往面糊中加两个鸡蛋，加水调整糊糊，至满意状态，跟老酸奶差不多的状态。可以稍稀一点儿。

4/10. 萝卜丝挤去水分，加入盆中

5/10. 加十三香拌均匀。

6/10. 起锅预热，刷薄油。

7/10. 放一勺面糊，转动锅子，让面糊自然铺开成饼子。

8/10. 小火烙着，定形后翻面，淋上烹调油。

9/10. 出锅即可。可以卷菜吃也可以单独吃，很随意了。