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麻婆豆腐

麻婆豆腐

香橙可米露

香橙可米露

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主料
豆腐一盒羊里脊肉适量麻婆豆腐调料适量
辅料
大葱适量玉米油适量

麻婆豆腐的做法,共9个步骤

麻婆豆腐的做法图解1

1/9. 准备材料。

麻婆豆腐的做法图解2

2/9. 羊肉先切末放在冷水中焯一下捞出。

麻婆豆腐的做法图解3

3/9. 豆腐切丁 大葱切末。

麻婆豆腐的做法图解4

4/9. 锅中倒油,倒入羊肉末翻炒几下。

麻婆豆腐的做法图解5

5/9. 再倒入大葱末炒香。

麻婆豆腐的做法图解6

6/9. 然后加入豆腐。

麻婆豆腐的做法图解7

7/9. 麻婆豆腐调料半包加入三汤匙水调匀。

麻婆豆腐的做法图解8

8/9. 倒入到锅中煮开。

麻婆豆腐的做法图解9

9/9. 然后转小火煮3分钟即可。

小窍门

PS:
1.可以用猪肉代替羊肉,用羊肉煮出来的味道有股淡淡的奶香味。
2.用羊肉的话要冷水下锅可以去羊膻味。
3.火力不要太大,中小火就可以了。
4、炒羊肉 加豆腐 倒入调料汁三步搞定。
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营养信息

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  • 麻婆豆腐热量831 千卡
  • 脂肪7.6 克
  • 蛋白质22.7 克
  • 碳水化合物4.4 克
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