大蒜香干炒猪大肠

1/12. 食材：大蒜（已洗净切段）、香干、猪大肠（半熟）、姜片

2/12. 将香干放在案板上切开，待用。

3/12. 将猪大肠放在案板上切开，待用。

4/12. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

5/12. 接着，下入切好的猪大肠，加适量的料酒。

6/12. 加适量的生抽。

7/12. 翻炒一下。

8/12. 然后，合入切好的香干和大蒜翻炒翻炒。

9/12. 最后，加适量的盐。

10/12. 加适量的鸡精。

11/12. 调味炒匀，即可。