鸡肉杂菌PIZZA

1/17. 把饼坯材料放入面包机内，启动和面程度，和成光滑的面团并发酵。将菌类切片或块，蒜切瓣。

2/17. 鸡胸肉洗净。

3/17. 切成薄片。

4/17. 锅中放少许黄油，小火化开。

5/17. 放入蒜瓣炒香。

6/17. 将切好的各种菇类放入煸炒。

7/17. 再放入少许盐、糖调味。

8/17. 待汁水出尽后盛出备用。

9/17. 锅中放少许橄榄油，将鸡胸肉放入煸炒。

10/17. 炒至变白。

11/17. 将洋葱丁放入共同翻炒，撒少许黑胡椒和盐调味，盛出备用。

12/17. 待面团发酵至两倍大，取出擀开比PIZZA盘略大的大小，放在PIZZA盘中，放入冰箱15分钟松弛一下。

13/17. 在面坯上用叉子扎些洞，防止烤制过程中鼓起。

14/17. 在饼坯上刷一层PIZZA酱。

15/17. 把晾凉的馅料堆在饼坯上。

16/17. 撒上马苏里拉芝士碎。