小外甥来我家度周末，看着我家烤箱吵着要做pizza。为了一展身手，小姨勇于尝试从未做过的pizza和面擀面烤都是亲自出马，实属难得啊！
| 主料 | ||
| 高筋面粉600克 | 盐10克 | 橄榄油60克 |
| 火腿肠2根 | 玉米半根 | 番茄1个 |
| 洋葱半个 | 胡萝卜半根 | 青椒1个 |
| 芝士6片 | ||
火腿肠杂蔬pizza的做法，共7个步骤
1/7. 把面粉和320g水和橄榄油混合均匀，加盐
2/7. 2和好面开始第一次用烤箱发酵35分钟，至2倍大
3/7. 把发酵好面团拿出来压平
4/7. 在进行2次发酵25分钟
5/7. 拿出来冷却后，擀面
6/7. 放入切丁的食材，芝士铺最上层，周围涂蛋液
7/7. 预热200度上下火烤箱五分钟后，烤15分钟即可，成品~~大家都说很好吃
小窍门
控制面皮厚度以及烤箱温度与时间
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营养信息
详细信息>>- 火腿肠杂蔬pizza热量3694 千卡
- 脂肪137.26 克
- 蛋白质61.7 克
- 碳水化合物154.87 克
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吃胡萝卜100克，热量37千卡
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吃火腿100克，热量104千卡
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吃芝士100克，热量328千卡
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