主料 | ||
猪肉馅500克 | 香菇200克 | 洋葱半颗 |
辅料 | ||
盐12克 | 花椒面少许 | 干姜面少许 |
八角面少许 | 酱油少许 |
1/12. 温水和面,揉匀之后醒20分钟。
2/12. 猪肉馅。
3/12. 洋葱。
4/12. 香菇。
5/12. 先把洋葱切碎,放进猪肉馅里,然后依照个人口味,加花椒面、干姜面、八角面、盐。
6/12. 酱油。
7/12. 加入酱油,增加香味,但颜色不宜太深。
8/12. 饺子面揉匀,搓成长条,然后切成大小均匀的 剂子。
9/12. 擀饺子皮。
10/12. 包好的各种各样的饺子,我负责擀饺子皮,老妈和闺女包饺子 。
11/12. 煮饺子。
12/12. 开饭啦~~~~~