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1/5. 准备雪梨,洗净去皮
2/5. 去掉里面的梨胡儿,分成四瓣儿
3/5. 锅里倒入适量红酒,下雪梨烧开后小火慢炖20分钟
4/5. 装入密封盒里,自然冷却后,放冰箱冷藏一晚上
5/5. 切片可食用
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