梨，味甘微酸、性寒、无毒具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。红酒，加速血液循环、滋补容颜红扑扑的颜色，看着都感觉温暖美味的红酒加上甜美清爽的梨汁充满了温馨这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效是一款时令好甜品
| 主料 | ||
| 梨4个 | 红酒400克 | |
| 辅料 | ||
| 水300克 | 白糖100克 | |
红酒雪梨的做法，共4个步骤
1/4. 梨洗净去皮，中间切开，把芯扣除
2/4. 锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克，梨放入，加入橙汁和橙皮，大火煮开，改中小火煮1小时左右
3/4. 煮好后泡12小时以上食用
4/4. 可以放冰箱冷藏后食用，清爽可口
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