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麻辣干锅虾

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小酷的美食60

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地道美味的干锅,吃完还可以涮菜
主料
鲜虾500克红辣椒50克花椒10克
八角10克
辅料
麻辣香锅调料50克30克香菜10克
10克大蒜10克

麻辣干锅虾的做法,共5个步骤

麻辣干锅虾的做法图解1

1/5. 鲜虾清洗干净,准备好葱姜蒜、花椒八角、干红辣椒备用

麻辣干锅虾的做法图解2

2/5. 锅里加适量油烧热,放入葱姜蒜,干红辣椒和cook100麻辣香锅调料50g,翻炒几下

麻辣干锅虾的做法图解3

3/5. 把鲜虾倒入锅内,翻炒几下,加入料酒,继续翻炒

麻辣干锅虾的做法图解4

4/5. 最后加入红辣椒块,炒熟即可

麻辣干锅虾的做法图解5

5/5. 出锅后撒上香菜,美味的菜肴出锅了

小窍门

1.炒料的时候油不要太热;2.虾可以用刀在虾背上划道口子,方便入味;3.菜吃完还可以加汤和火锅料涮火锅吃
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营养信息

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  • 麻辣干锅虾热量531 千卡
  • 脂肪15.74 克
  • 蛋白质30.97 克
  • 碳水化合物153.51 克
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