| 主料 | ||
| 山药适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖30克 | 水30克 | 白醋几滴 |
糖霜山药豆的做法，共4个步骤
1/4. 山药豆蒸熟。
2/4. 糖和水1:1的比例入锅中小火炒，至出现白色小泡状态滴入几滴白醋。
3/4. 关火加入山药豆翻炒，加入白醋会使糖更快结晶，至结晶状态即可。
4/4. 甜蜜蜜的山药豆。
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| 山药适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖30克 | 水30克 | 白醋几滴 |
1/4. 山药豆蒸熟。
2/4. 糖和水1:1的比例入锅中小火炒，至出现白色小泡状态滴入几滴白醋。
3/4. 关火加入山药豆翻炒，加入白醋会使糖更快结晶，至结晶状态即可。
4/4. 甜蜜蜜的山药豆。
吃山药100克，热量57千卡
相当于弹风琴23分钟消耗的热量...
吃糖霜100克，热量402千卡
相当于有氧运动88分钟消耗的热量...
吃山药豆100克，热量93千卡
相当于手工活62分钟消耗的热量...
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