芋头墨鱼炖排骨

1/12. 原料

2/12. 预处理

3/12. 排骨冷水下锅

4/12. 焯掉血水

5/12. 将五花肉煸出油脂

6/12. 将大葱煸出香味，捞掉，再将其它辅料一起煸炒

7/12. 将芋头一起煸炒

8/12. 倒入开水（可以多加些，中途不要加）

9/12. 将汤收汁

10/12. 中火炖制，大火收汁

11/12. 盛盘