豆豉排骨

1/11. 食材：排骨（已清洗）、姜片、葱段、豆豉

2/11. 将已清洗好的排骨下入清水锅中，搁入姜片煮开10中后捞出。

3/11. 烧锅倒油烧热，搁入适量的豆豉炝锅。

4/11. 接着，下入焯好的排骨，加适量的料酒。

5/11. 翻炒翻炒

6/11. 然后，加适量的生抽。

7/11. 加适量的盐。

8/11. 加适量的鸡精。

9/11. 调味炒匀。

10/11. 最后，搁入葱段，即成。