法棍面包

1/12. 准备材料

2/12. 将水倒入和面桶中，加入酵母搅拌均匀

3/12. 加入粉类搅拌均匀，和成表面光滑的面团

4/12. 再加入食盐，揉均匀，面团能拉出膜即可，揉好面团用保鲜膜盖住，静置20分钟

5/12. 将面团分割100克的小面团，搓圆再松驰10分

6/12. 将面团擀长，卷成圆柱形

7/12. 将接口处朝下，搓成长条

8/12. 摆放到烤盘里，筛上低筋面粉，划上几道口子

9/12. 放入烤箱，烤箱调至发酵功能，发至原体积的1.5倍大即可

10/12. 发酵好后，放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火160度，烤25分钟即可

11/12. 像不像棍子呢