主料 | ||
法棍面包1个 | 鸡蛋2个 | |
辅料 | ||
牛奶250毫升 | 枫糖浆2勺 | 黄油10克 |
1/13. 法棍面包1个、去掉两边、切成5~6厘米宽的等份。
2/13. 枫糖浆
3/13. 牛奶250ml、鸡蛋2个、?糖浆15ml
4/13. 法棍面包要选择皮硬里面有弹性的。
5/13. 两指对压立刻又弹回的、弹性比较好的面包。做出来的不会变形。
6/13. 将切好的面包放进调和的牛奶里。然后在翻另一面、让面包把调好的牛奶快点吸干。
7/13. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏中。半小以上。
8/13. 面包把牛奶全部吸干了。
9/13. 锅里放入5~10克黄油
10/13. 放入面包小火盖上盖子。
11/13. 两面成黄色后取出。
12/13. 放在盖子上。撒上肉桂粉。
13/13. 放入一勺枫糖浆、黄油一小块(也可用冰淇淋代替)成品。