法棍面包

1/7. 准备全部原料

2/7. 面包机桶内先加入水，盐倒在角落，筛入面粉，上面放发酵粉。启动和面程序15分钟后，再加入橄榄油继续一个和面程序。

3/7. 揉至面团光滑，启动一个发酵程序，面团膨胀至两倍大，如图。

4/7. 发酵好的面团再启动揉面程序15分钟，取出分成三份。

5/7. 整理成型！进行二次发酵。可放在烤箱里，底部放一碗开水（低碳环保）

6/7. 发酵至两倍大即可，烤箱180℃预热10分钟。面包上面用锋利的刀片划几刀，轻轻的筛上少许面粉，放入烤箱中层上下火180℃烤20分钟，上火改200℃5分钟即可！