大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
花蛤豆腐脑汤

花蛤豆腐脑汤

小堂堂妈妈76

小堂堂妈妈76

11378人浏览
分享到:
收藏(758)
这是我最喜欢的一个菜,每次去韩式餐馆必点的汤,非常好喝,很鲜,有辣辣的味道,推荐大家哦
主料
花蛤200克嫩豆腐一盒辣白菜适量
鸡蛋一个
辅料
洋葱四分之一个韩式辣酱一勺

花蛤豆腐脑汤的做法,共9个步骤

花蛤豆腐脑汤的做法图解1

1/9. 洋葱洗净切丝

花蛤豆腐脑汤的做法图解2

2/9. 自己腌制的辣白菜适量,切丝

花蛤豆腐脑汤的做法图解3

3/9. 炒锅放少许油,爆香洋葱

花蛤豆腐脑汤的做法图解4

4/9. 加入辣白菜翻炒

花蛤豆腐脑汤的做法图解5

5/9. 添一大碗水,烧开,放一勺韩式辣酱

花蛤豆腐脑汤的做法图解6

6/9. 放花蛤(提前洗净加水,吐尽泥沙)

花蛤豆腐脑汤的做法图解7

7/9. 加入嫩豆腐

花蛤豆腐脑汤的做法图解8

8/9. 加入鸡蛋液一个

花蛤豆腐脑汤的做法图解9

9/9. 煮熟到花蛤张开口即可,来一碗吧,超级爽口哦

小窍门

豆腐不用切碎放入,直接放入,慢慢铲碎就可以了,不要时间过长,会失去嫩嫩的口感
点赞(3778)
分享到:
收藏(758)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

豆腐脑的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11378人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 花蛤豆腐脑汤热量520 千卡
  • 脂肪16.82 克
  • 蛋白质30.74 克
  • 碳水化合物14.6 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看