大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
紫红色芝麻汤圆

紫红色芝麻汤圆

香橙可米露

香橙可米露

12565人浏览
分享到:
收藏(21)
主料
紫甘兰适量汤团粉适量
辅料
猪油适量芝麻馅适量

紫红色芝麻汤圆的做法,共10个步骤

紫红色芝麻汤圆的做法图解1

1/10. 准备材料。

紫红色芝麻汤圆的做法图解2

2/10. 先将紫甘兰洗净,放到开水中烫一下,然后捞出用手撕成碎片,放到搅拌机中加少量温水榨汁。

紫红色芝麻汤圆的做法图解3

3/10. 汤团粉中加入适量紫甘兰汁用筷子搅拌。

紫红色芝麻汤圆的做法图解4

4/10. 然后揉成软硬适中的面团。

紫红色芝麻汤圆的做法图解5

5/10. 将面团搓成长条,然后分成数个剂子。

紫红色芝麻汤圆的做法图解6

6/10. 芝麻馅冷藏过后也分成大小差不多的小剂子。

紫红色芝麻汤圆的做法图解7

7/10. 然后取一块面团用拇指按个凹口,将馅料放在中间。

紫红色芝麻汤圆的做法图解8

8/10. 包裹成圆团。

紫红色芝麻汤圆的做法图解9

9/10. 全部做好后,放到开水中煮熟即可。

紫红色芝麻汤圆的做法图解10

10/10. 成品

小窍门

1.紫甘兰只要用开水煮过,颜色就会变的很艳丽漂亮。
2.剩下的汤圆可以用干糯米粉裹一下,放进保鲜袋中冷冻,随吃随取。
3.煮汤圆的方法是开水下锅,水再次开后加碗冷水再煮,这样2次,等汤圆浮出水就可以了。
点赞(429)
分享到:
收藏(21)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

芝麻汤圆的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12565人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看