阴米是川渝人家用糯米阴干而成的米，有补中益气、养胃、除湿等很多功效，搭配以红枣，百合薏仁等材料就是一款非常养生的阴米八宝粥了。适合各个年龄阶段的人食用。
| 主料 | ||
| 阴米2汤匙 | 薏仁适量 | |
| 辅料 | ||
| 红枣8颗 | 百合一小把 | 葡萄干十颗 |
阴米八宝粥的做法，共3个步骤
1/3. 阴米和材料洗净放进锅里
2/3. 电饭煲煲粥半小时
3/3. 出锅前放一点猪油，香香的粥透着润浸的光泽
小窍门
电饭锅煲粥档慢慢煲，起锅前放一点猪油，让粥看起来有光泽，口感更香更好，如果用砂锅慢煲做出的八宝粥那简直美味，可根据自己爱好放糖味或者咸味，你一定要试试哟。
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