主料 | ||
8寸戚风1个 | 雀巢淡奶油350毫升 | 白糖35克 |
大号6齿裱花嘴1个 | 食用色素适量 | 装饰糖珠适量 |
1/11. 戚风分成3片。
2/11. 水果切成合适大小
3/11. 淡奶油加糖打发成直立小尖尖。有清晰花纹。
4/11. 一层蛋糕片抹点奶油放满水果。
5/11. 盖第二层蛋糕片
6/11. 放奶油铺满水果。
7/11. 盖上第三层蛋糕片
8/11. 抹平表面及外围。先用白色裱出自己喜欢的花型。再加入色素2滴。装饰在白色的上面。
9/11. 6齿嘴
10/11. 基本完工
11/11. 点缀些糖珠。