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双浇头金针菇

双浇头金针菇

木木家常菜

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金针菇
四季皆宜
什么时候都可以是餐桌上的宠儿
喜欢它滑滑的
咔哧咔哧的嚼劲
工作日
三下五除二的晚餐
美味营养两不误
主料
金针菇400克朝天椒适量适量
蒜末适量小葱1根
辅料
蚝油1茶匙2茶匙酱油1/2茶匙
香油2克鸡粉1克食盐1克

双浇头金针菇的做法,共4个步骤

双浇头金针菇的做法图解1

1/4. 姜蒜葱切成蓉,朝天椒切成小圈

双浇头金针菇的做法图解2

2/4. 金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟,直到断生捞出晾凉

双浇头金针菇的做法图解3

3/4. 姜蒜,辣椒入油锅爆香,浇到晾凉的金针菇上

双浇头金针菇的做法图解4

4/4. 用蚝油,酱油,醋,辣椒油,香油调好料汁,均匀浇到金针菇上即可食用,最后点缀上香葱碎

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营养信息

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  • 双浇头金针菇热量542 千卡
  • 脂肪13.7 克
  • 蛋白质22 克
  • 碳水化合物79.1 克
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