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1/8. 芦笋洗净刮去硬皮。
2/8. 将芦笋切成段备用。
3/8. 土豆切块备用。
4/8. 将芦笋的嫩尖用水焯熟。
5/8. 锅内倒入鸡汤,放入芦笋和土豆小火煮至酥烂。
6/8. 将煮好的蔬菜和汤汁一同放入料理机打成泥。
7/8. 将芦笋泥倒回锅中,加入淡奶油小火烧开。
8/8. 加入适量的盐和胡椒粉调味。
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