豆沙酥饼

1/13. 水油皮所以材料混合揉成团

2/13. 酥皮也揉成团

3/13. 酥皮16～17克1个。水油皮31克一个。各10个。

4/13. 水油皮包裹酥皮。收口朝下。

5/13. 擀成皮卷一次卷。

6/13. 再擀成皮卷一次。醒10分钟。

7/13. 豆沙10克一个。我滚了点面粉。剂子按扁包入豆沙收口朝下。

8/13. 依次做好轻轻按压调整大小。

9/13. 均匀的刷上蛋黄液。中间撒黑芝麻外面撒白芝麻。烤箱预热180度上下火。

10/13. 放烤箱中层。170度考30分钟。

11/13. 色泽金黄出炉。

12/13. 冷却后食用更酥。