大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
萝卜猪肉馅饼

萝卜猪肉馅饼

爱吃de胖子

爱吃de胖子

11398人浏览
分享到:
收藏(393)
萝卜猪肉馅的馅饼,冬吃萝卜夏吃姜,萝卜营养丰富,物美价廉。小宝宝冬天更应该多吃些萝卜。
主料
猪肉350克萝卜600克面粉600克
酵母粉8克清水适量
辅料
10克5克酱油5毫升
美极鲜10毫升五香粉3克5克
花生油30毫升

萝卜猪肉馅饼的做法,共16个步骤

萝卜猪肉馅饼的做法图解1

1/16. 猪肉剁成肉馅。

萝卜猪肉馅饼的做法图解2

2/16. 葱姜洗净切末。

萝卜猪肉馅饼的做法图解3

3/16. 加入肉馅和其他调料一起拌匀。

萝卜猪肉馅饼的做法图解4

4/16. 萝卜去皮洗净擦成丝。

萝卜猪肉馅饼的做法图解5

5/16. 攥一下水分加入肉馅中拌匀。

萝卜猪肉馅饼的做法图解6

6/16. 面粉加入酵母粉和清水揉成面团。

萝卜猪肉馅饼的做法图解7

7/16. 盖上湿笼布放在温暖处醒发。

萝卜猪肉馅饼的做法图解8

8/16. 醒发好的面团。

萝卜猪肉馅饼的做法图解9

9/16. 取出排气揉上劲。

萝卜猪肉馅饼的做法图解10

10/16. 下机子擀成皮。

萝卜猪肉馅饼的做法图解11

11/16. 放入馅包成包子的形状。

萝卜猪肉馅饼的做法图解12

12/16. 褶面朝下按扁。

萝卜猪肉馅饼的做法图解13

13/16. 将馅饼放在烤盘上。

萝卜猪肉馅饼的做法图解14

14/16. 均匀的刷上一层油。

萝卜猪肉馅饼的做法图解15

15/16. 烤箱200度预热。

萝卜猪肉馅饼的做法图解16

16/16. 放入烤盘中下层。烤15至20分钟即可。

小窍门

烤制时再烤箱的接渣盘上倒上些冷水,以免馅饼皮烤裂。
点赞(2886)
分享到:
收藏(393)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

猪肉馅饼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11398人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 萝卜猪肉馅饼热量3669 千卡
  • 脂肪32.54 克
  • 蛋白质26.7 克
  • 碳水化合物66.3 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看