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菰米木瓜糖水

菰米木瓜糖水

食尚煮易

食尚煮易

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菰米有 除烦止渴、和胃理肠、主心烦、口渴,大便不畅、小便不利、小儿泄泻的功效与作用。可以缓解烦热、调理肠胃。非常适合一家大小食用呢,和木瓜一起煲糖水清肠又好喝。。。
主料
菰米100克木瓜1个
辅料
冰糖80克枸杞子20粒清水4碗

菰米木瓜糖水的做法,共6个步骤

菰米木瓜糖水的做法图解1

1/6. 木瓜去皮洗净。

菰米木瓜糖水的做法图解2

2/6. 菰米提前一天浸泡,木瓜切大粒。

菰米木瓜糖水的做法图解3

3/6. 取出冰糖、捞起浸泡好的菰米。

菰米木瓜糖水的做法图解4

4/6. 除开枸杞,所有食材倒进电压力锅内,加上4碗清水。

菰米木瓜糖水的做法图解5

5/6. 通电,按煮汤健就可以了。(木瓜炖的太久会成糊状,影响卖相)

菰米木瓜糖水的做法图解6

6/6. 电压力锅泄压后开盖,丢进用开水浸泡过的枸杞,搅拌均匀,舀起即可食用。

小窍门

菰米提前一天浸泡,可以缩短烹调的时间。可以把菰米浸泡开捞起放进冰箱保鲜,想烹调时随时可以取出比较方便。喜欢甜的可以适当再添加一点冰糖。值得推荐:润肠效果非常好!
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营养信息

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  • 菰米木瓜糖水热量484 千卡
  • 脂肪1.36 克
  • 蛋白质15.17 克
  • 碳水化合物79.52 克
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