霖哥鱼是海边的一种小鱼，不知道其它地方怎么称呼它。这鱼肉倒是没多少，不过用它来煲汤味道却非常鲜美，就是宰起来麻烦，浪费好多时间。
| 主料 | ||
| 霖哥鱼半斤 | 节瓜一根 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 盐适量 | |
霖哥鱼节瓜汤的做法，共5个步骤
1/5. 将节瓜切片。
2/5. 将鱼去肚洗净。
3/5. 起油锅，大火将鱼煎一下。
4/5. 加水，加节瓜，加几片姜烧开。
5/5. 几分钟就好，下盐调味即可。
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