孜然烤虾

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虾是我做过的频率最高的菜
感觉去菜场没有什么想法时就会买点虾回来做
红烧油爆或者直接水煮的
做了款孜然烤虾
做法也是超级简单了呢
吃的时候被同事吐槽：串个签子，吃起来好复杂啊，不如直接烤（是有多懒）

我觉得家宴的时候倒是蛮适合做这道菜的
操作简单无油烟
关键是大小朋友都会爱的啊

孜然烤虾的做法，共6个步骤

1/6. 1 虾洗净剪去虾须

2/6. 2 加入切好的洋葱丁，生抽，料酒，盐腌制半小时

3/6. 3 腌好的虾用竹签串好

4/6. 4 烤盘上垫锡纸，放上串好虾，刷一层油

5/6. 5 撒上孜然粉

6/6. 6 放入预热170度的烤箱，烤20-25分钟即可，中间可以翻面撒孜然粉

1 腌制虾的时候可以根据个人口味添加盐和生抽的
2 我是直接用的孜然粉，如果家里有孜然粒的话一起口味会更好的

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