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奶白鲫鱼豆腐汤

奶白鲫鱼豆腐汤

1s庸俗女乆

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豆腐鲫鱼汤最家常了,宝宝喝也特别好,喜欢的学起来为自己宝宝的饭菜加道汤。
主料
鲫鱼1条豆腐2块白菜2棵
辅料
1勺食用油1勺

奶白鲫鱼豆腐汤的做法,共11个步骤

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1/11. 豆腐切小块

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解2

2/11. 鲫鱼处理干净两面划上几刀

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解3

3/11. 鱼身抹点细盐放点姜丝腌制10分钟

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解4

4/11. 白菜洗干净切碎

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解5

5/11. 锅里热油爆香姜片

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解6

6/11. 鲫鱼放进去煎

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解7

7/11. 煎好一点翻过来煎另一面

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解8

8/11. 加入适量的清水煮开再放入豆腐一起煮

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解9

9/11. 大概煮20分钟就可以了

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解10

10/11. 加进白菜煮5分钟

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解11

11/11. 最后加盐和油调味即可

小窍门

鲫鱼豆腐汤煮出来本身就已经很鲜美无需多放其它调料,原汁原味更好喝。
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营养信息

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  • 奶白鲫鱼豆腐汤热量891 千卡
  • 脂肪6.81 克
  • 蛋白质27.58 克
  • 碳水化合物15.18 克
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