生菜虾皮云吞

1/7. 所有食材。

2/7. 猪肉剁成肉末，加进适量盐，酱油，生粉拌匀，并顺时针搅拌一分钟。

3/7. 一手拿一张云吞皮，一手用筷子取适量肉馅加入，拿云吞皮的手稍用为捏住，筷子快速扯出，云吞便包好了。

4/7. 包好的云吞。

5/7. 把虾皮清洗干净放砂锅里，加入姜片和适量水烧开。

6/7. 水开后把云吞加入。