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众桃捧寿蛋糕

众桃捧寿蛋糕

食色

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借他人的名誉满足自己的口腹之欲的蛋糕。
一个计划外的蛋糕,没有任何的想法。本只想随随便便堆点线条,但终归还是应该应应景。越简单越好。就用一个大大的寿填满空白,连这个寿也懒得去费脑筋,就用惯常用的那个。上下两圈寿桃,看起来也可以交差了。但调的奶油还有富余。索性全都堆砌上去,结果看起来倒显得繁复了。
主料
6寸戚风蛋糕1个
辅料
动物性淡奶油180克细砂糖18克色素少许

众桃捧寿蛋糕的做法,共16个步骤

众桃捧寿蛋糕的做法图解1

1/16. 用料

众桃捧寿蛋糕的做法图解2

2/16. 蛋糕横剖成两片,将碎屑清理干净

众桃捧寿蛋糕的做法图解3

3/16. 奶油加糖,搅打至能保持花纹的状态

众桃捧寿蛋糕的做法图解4

4/16. 取一片蛋糕抹满奶油

众桃捧寿蛋糕的做法图解5

5/16. 放上另一片,抹面

众桃捧寿蛋糕的做法图解6

6/16. 顶面和侧面抹满奶油

众桃捧寿蛋糕的做法图解7

7/16. 调红色奶油

众桃捧寿蛋糕的做法图解8

8/16. 在表面写一个寿字

众桃捧寿蛋糕的做法图解9

9/16. 底边和顶边分别挤一圈寿桃

众桃捧寿蛋糕的做法图解10

10/16. 调绿色奶油

众桃捧寿蛋糕的做法图解11

11/16. 在寿桃之间挤上绿叶

众桃捧寿蛋糕的做法图解12

12/16. 寿字周围点缀几片叶子

众桃捧寿蛋糕的做法图解13

13/16. 侧面也挤上两排绿叶

众桃捧寿蛋糕的做法图解14

14/16. 再挤一圈向下的寿桃

众桃捧寿蛋糕的做法图解15

15/16. 寿字旁边的绿叶也挤几颗寿桃

众桃捧寿蛋糕的做法图解16

16/16. 完成

小窍门

蛋糕碎屑一定要清理干净,以防抹面时夹杂在奶油中影响品相。
图案花纹可以随自己喜好随意变化。
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