香烤土豆饼

1/9. 准备材料。

2/9. 将先土豆蒸熟，去皮放在食品袋中。

3/9. 趁热将它碾成泥放在碗中。

4/9. 洋葱切成末。

5/9. 然后将面粉 鸡蛋 洋葱末放在土豆泥中。

6/9. 加少量盐搅拌均匀成糊状。

7/9. 烤箱预热，将猪油刷在烤盘上，然后将土豆糊摊成直径约10CM的圆饼状。

8/9. 放进烤箱中220度7分钟，再反面烤6-8分钟烤至两面焦黄即可。