主料 | ||
黄油120克 | 巴旦木35克 | 白糖50克 |
辅料 | ||
可可粉15克 | 鸡蛋1个 | 低筋面粉220克 |
1/10. 巴旦木,但很多人都叫做杏仁。
2/10. 用餐剪剪小块备用。
3/10. 黄油软化加入白糖打发。我这次是用大勺快速打发的。没用电动搅拌器
4/10. 打到发白加入鸡蛋。
5/10. 继续打到混合一起。
6/10. 在加入220克低筋面粉。15克可可粉。可可粉没有可以不加。
7/10. 按压成团后在加入巴旦木。
8/10. 按压均匀。
9/10. 在捏成型。烤箱上层160度20分钟。
10/10. 放凉变酥松就可以开吃啦。。好吃得停不下来。。