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防潮糖粉

防潮糖粉

坨坨妈19

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自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用,不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来,就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。!
主料
白砂糖500克
辅料
玉米淀粉15克

防潮糖粉的做法,共6个步骤

防潮糖粉的做法图解1

1/6. 将白砂糖置于料理机的干磨杯中。

防潮糖粉的做法图解2

2/6. 加入适量的玉米淀粉。

防潮糖粉的做法图解3

3/6. .将刀片底座盖上拧紧。

防潮糖粉的做法图解4

4/6. 将搅拌杯倒扣装入槽口中,用手轻轻往下按压使料理机开始搅拌,一般2个10秒即磨好了。

防潮糖粉的做法图解5

5/6. 将杯体翻转打开,就可以看见细腻的糖粉,一定要磨到这个程度,呈粉末状才可以,如果粉末状的糖粉中还有较粗的颗粒,那就是还未磨完全,要重新再研磨。

防潮糖粉的做法图解6

6/6. 将磨好的糖粉装入玻璃瓶中保存,使用的时候直接取用就可以了,非常方便。

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营养信息

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  • 防潮糖粉热量2000 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物99.9 克
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