主料 | ||
米饭1碗 | 牛肉末35克 | 白菜95克 |
辅料 | ||
胡椒粉适量 | 料酒适量 | 生抽适量 |
盐适量 | 味精适量 |
1/12. 食材:米饭、牛肉末、白菜(已清洗)
2/12. 将已清洗好的白菜放在案板上切开。
3/12. 烧锅倒油烧热,下入牛肉末,加适量的胡椒粉。
4/12. 加适量的料酒。
5/12. 加适量的生抽。
6/12. 翻炒翻炒。
7/12. 接着,合入切好的白菜翻炒一下。
8/12. 然后,合入米饭,加适量的清水。
9/12. 煮开,煮至白菜熟透。
10/12. 最后,加适量的盐。
11/12. 加适量味精。
12/12. 调味翻匀,即成。