自家养的走地鸡，就是好吃
| 主料 | ||
| 鸡肉300克 | ||
| 辅料 | ||
| 香菇5朵 | 红枣6颗 | 姜10克 |
| 盐10克 | ||
原味蒸鸡的做法，共4个步骤
1/4. 香菇泡发
2/4. 鸡肉剁块，与香菇、红枣、姜片一同放入盘子里，加入盐，腌一会，因为鸡本身有脂肪，所以没有放油了
3/4. 放入锅里，用柴火，大火蒸一个小时，即可
4/4. 鸡肉非常地绵软，香菇吸收了很多汤汁，非常鲜美！
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