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香菇鸡翅

香菇鸡翅

寒韵飞霜

寒韵飞霜

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主料
鸡翅500克胡萝卜1个香菇10个
辅料
1个老抽1勺生抽2勺
冰糖3棵大蒜适量

香菇鸡翅的做法,共10个步骤

香菇鸡翅的做法图解1

1/10. 锅里热油,放入鸡翅煎;煎干水分;

香菇鸡翅的做法图解2

2/10. 鸡翅两面煎黄,放入姜蒜、花椒、冰糖继续翻炒;

香菇鸡翅的做法图解3

3/10. 胡萝卜切滚刀块,准备姜蒜,花椒,冰糖;

香菇鸡翅的做法图解4

4/10. 锅里热油,放入鸡翅煎;煎干水分;

香菇鸡翅的做法图解5

5/10. 鸡翅两面煎黄,放入姜蒜、花椒、冰糖继续翻炒;

香菇鸡翅的做法图解6

6/10. 待冰糖融化,放入老抽上色;

香菇鸡翅的做法图解7

7/10. 放入老抽,胡萝卜翻炒,加少量水,根据口味加盐;

香菇鸡翅的做法图解8

8/10. 小火炖五分钟,放入香菇继续炖;

香菇鸡翅的做法图解9

9/10. 汤汁变浓大火收汁;

香菇鸡翅的做法图解10

10/10. 盛盘享用;

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营养信息

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  • 香菇鸡翅热量1044 千卡
  • 脂肪12.3 克
  • 蛋白质20.6 克
  • 碳水化合物18.6 克
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