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滋补乌鸡汤

滋补乌鸡汤

豆帝煮Man

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现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的
配以中药材起到强身健体的功效,对术后 身体虚弱 都有很大的帮助
冬日里吃个药膳能让你气血循环 体质强壮 不畏寒冷
希望大家喜欢
主料
乌鸡一只
辅料
枸杞少许当归一片党参一根
红枣三个川穹一片桂枝三根
熟地1块少许

滋补乌鸡汤的做法,共6个步骤

滋补乌鸡汤的做法图解1

1/6. 乌鸡处理画面血腥,杀好切小块洗洗

滋补乌鸡汤的做法图解2

2/6. 部分中药材合辑,中药一定要洗洗。枸杞随便抓一点

滋补乌鸡汤的做法图解3

3/6. 煲放进乌鸡 加入热水 和中药引

滋补乌鸡汤的做法图解4

4/6. 隔水炖煮一个小时,吃前才下少许盐。不放味精,因为党参有很高的甜度

滋补乌鸡汤的做法图解5

5/6. 香喷喷 味美的鸡汤

滋补乌鸡汤的做法图解6

6/6. 有药膳再也不怕冬天了 duang..duang..duang

小窍门

因为是药膳特别要注意:孕妇不宜食用,特殊疾病的人也不宜
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营养信息

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  • 滋补乌鸡汤热量531 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质22.3 克
  • 碳水化合物0.3 克
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