竹荪厚百叶老鸭汤

1/12. 竹荪用水泡好备用。

2/12. 厚百叶切丝备用。

3/12. 姜切片备用。枸杞准备好。

4/12. 鸭肉切块备用。

5/12. 鸭肉焯水。

6/12. 鸭肉过冷水，洗净血沫放入汤锅。

7/12. 放入泡好的竹荪。

8/12. 加入适量的水。

9/12. 大火烧开转小火炖一个小时左右。

10/12. 加入厚百叶丝。

11/12. 加入泡好的枸杞。