胡萝卜猪肉丸子

1/10. 这些就是原料了，有鸡胸肉一块、胡萝卜、猪肉（直接买的肉馅）、葱、姜、蒜、还有调料酱油、椒盐、食盐、料酒以及面粉。

2/10. 第一步：擦萝卜丝，将猪肉馅用酱油腌起来~擦成小丝好一点，太粗了团丸子不好看。

3/10. 第二步：鸡肉切丁、葱姜蒜切碎。

4/10. 第三步：将鸡肉和葱姜蒜放入搅拌机。

5/10. 然后设定中高档位。

6/10. 好了，基本上下面就不用刀了。

7/10. 准备工作基本停当，这是肉馅、胡萝卜丝、和搅好的鸡肉泥。

8/10. 下面，就是把这三样东西搅到一起了，可能感觉有点松，这时候要加面粉，还是边搅边加，加到搅拌的时候感到很有阻力为止，这样做出来的丸子不会太松，口感好一点。

9/10. 这是搅好的样子。团丸子啊团丸子~团好用勺子剜下来就可以扔锅里了。