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黑豆蛋酒汤

黑豆蛋酒汤

糊涂小ai

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喝一碗甜酒冲蛋,身体就能暖暖的。加入黑豆的话,做法不复杂,营养却是更加全面了,不仅能温暖你的身体,还能补肾精神起来。
主料
黑豆1量杯甜酒2大勺
辅料
鸡蛋2个红糖适量

黑豆蛋酒汤的做法,共6个步骤

黑豆蛋酒汤的做法图解1

1/6. 黑豆提前泡发,鸡蛋煮熟。

黑豆蛋酒汤的做法图解2

2/6. 黑豆放进内锅,加适量水,外锅加2量杯水。加盖按下开关。

黑豆蛋酒汤的做法图解3

3/6. 大约煮20分钟将鸡蛋剥壳后放入,继续煮。

黑豆蛋酒汤的做法图解4

4/6. 放入甜酒,搅拌,再煮。

黑豆蛋酒汤的做法图解5

5/6. 黑豆软绵了,放入红糖,再焖一会即可。

黑豆蛋酒汤的做法图解6

6/6. 盛出

小窍门

黑豆要提前泡发一天,否则煮不烂的。
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营养信息

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  • 黑豆蛋酒汤热量566 千卡
  • 脂肪1.42 克
  • 蛋白质21.8 克
  • 碳水化合物76.05 克
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