主料 | ||
五花肉适量 | 土豆适量 | 蒸肉粉适量 |
辅料 | ||
豆瓣酱适量 | 盐适量 | 辣椒粉适量 |
黄酒适量 | 鸡精适量 |
1/12. 粉蒸肉步骤:
准备好五花肉,我在超市买的,嘿嘿。
2/12. 粉蒸肉步骤:
切片,不用很薄。
3/12. 粉蒸肉步骤:
放入盐,黄酒,豆瓣酱,鸡精腌制15分钟左右。
4/12. 粉蒸肉步骤:
肉肉在腌制的时候,我们就准备个土豆。
5/12. 粉蒸肉步骤:
土豆切片,土豆可以吸油,吸盐,这样做出来的粉蒸肉就不会太腻啦。
6/12. 粉蒸肉步骤:
15分钟过去了,将土豆和粉一起拌入五花肉里,大团圆咯,我喜欢辣,所以加了点辣椒粉,嘿嘿。
7/12. 粉蒸肉步骤:
拌好了,累死我啦。
8/12. 粉蒸肉步骤:
下面开始装盘,我是一层土豆,一层肉,这么放的。
9/12. 粉蒸肉步骤:
下锅蒸咯,40分钟左右,蒸的时候,咱干别的去。
10/12. 粉蒸肉步骤:
来,拍个近的,好诱人哦。
11/12. 粉蒸肉步骤:
配合个蛋羹。
12/12. 噔噔噔噔,晚餐。