大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
红烧豆腐

红烧豆腐

物喜食材47

物喜食材47

11390人浏览
分享到:
收藏(470)
96年冬,背起画夹去杭州学画
到城站是下午5点
公交车辗转至三台山天已大黑
那时候城站还没重建
三台山荒的很,就是个农村
如今摩肩接踵,已是到杭州必去的旅游热点
接待我们的是两位萧山的学长
放下行李便生火做饭
第一道菜便是这碗红烧豆腐
上八府做菜爱用酱油,下的很重
一晃十几年了
同行的施同学,你还记得吗?
主料
豆腐适量物喜酱油适量适量
适量大蒜适量

红烧豆腐的做法,共4个步骤

红烧豆腐的做法图解1

1/4. 热油入姜蒜出香

红烧豆腐的做法图解2

2/4. 豆腐入锅,捣碎(或提前切块)

红烧豆腐的做法图解3

3/4. 入酱油料酒

红烧豆腐的做法图解4

4/4. 加葱收汁出锅

点赞(6266)
分享到:
收藏(470)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

红烧豆腐的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11390人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 红烧豆腐热量347 千卡
  • 脂肪4.7 克
  • 蛋白质15.6 克
  • 碳水化合物46.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看