主料 | ||
鸡翅根390克 | 黑木耳3朵 | 雷笋415克 |
辅料 | ||
料酒适量 | 老抽适量 | 白糖适量 |
盐适量 |
1/10. 食材:鸡翅根(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发撕开清洗)、雷笋(已清洗切开)
2/10. 烧锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。
3/10. 随后,合入清洗好的黑木耳和切好的雷笋翻炒一下。
4/10. 接着,加适量的料酒。
5/10. 加入一些清水煮开。
6/10. 然后,加适量的老抽。
7/10. 加适量的白糖。
8/10. 加适量的盐。
9/10. 调味煮开。
10/10. 最后,煮至汤汁快要收干了,即成。