豆腐丝炒韭菜

1/11. 主辅料： 韭菜、干豆腐

2/11. 把干豆腐切丝。

3/11. 把韭菜洗净切段。

4/11. 热油，炒香葱花，放入豆腐丝。

5/11. 翻炒后，放入虾皮。

6/11. 加适量的生抽。

7/11. 加少许水。

8/11. 稍稍煨制2分钟。

9/11. 放入韭菜。

10/11. 加盐、味精调味，翻炒均匀，即可关火。