肉沫豆腐

1/12. 买回来的嫩豆腐浸盐水

2/12. 肉切末

3/12. 蒜头，青蒜，姜都切末

4/12. 泡了10分钟的豆腐切小正方块

5/12. 起锅热油，爆香姜末蒜末

6/12. 放入肉沫一同翻炒，再调入酱油上色

7/12. 加入适量水，水开之后放豆腐一同煮。

8/12. 两三分钟后再调入盐，鸡精调味。等豆腐熟后再撒上青蒜，少许胡椒粉即可出锅！

9/12. 来咯，香喷喷的肉沫豆腐来了！

10/12. 汤汁不妨多点，这是拌饭良品哦(^O^)

11/12. 再来个凉拌黄瓜，哈哈，今天终于切出菱形了>3<